Ikan merupakan bahan pangan yang paling efisien dari segi struktur konsumsi dan produksi sumber protein hewani. Karenanya, mengonsumsi ikan perlu diprioritaskan karena lebih bergizi dan ramah lingkungan ketimbang hewan ruminansia.
Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional (PPN)/ Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas), Rachmat Pambudy mengatakan dari segi nutrisi, ikan menjadi sumber protein terbesar yang mengandung omega 3.
Selengkapnya di : https://lestari.kompas.com/read/2025/08/06/153400286/bappenas–mengonsumsi-ikan-lebih-ramah-lingkungan-ketimbang-hewan-ruminansia.
